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主要热带作物田间废弃物的分分快三开奖结果化技术应用现状及展望
资讯类型:行业新闻 加入时间:2015年3月20日14:25
                  主要热带作物田间废弃物的分分快三开奖结果化技术应用现状及展望
                         杜嵇华 张劲 公谱 连文伟 李明福
                (中国热带农业科学院农业机械研究所 广东湛江 524091)
    摘 要:农作物田间废弃物含有大量的蛋白质和纤维类物质,经过适当的技术处理,便可作为动物分分快三开奖结果应用。这些废弃物的分分快三开奖结果化利用既可解决焚烧带来的环境污染,又可促进畜牧业的发展,降低饲喂成本,提高经济效益,推动农业发展的良性循环。本文主要探讨了热带作物田间废弃物香蕉茎叶、甘蔗叶、菠萝叶的分分快三开奖结果化技术应用现状,以期为提高热带作物田间废弃物的分分快三开奖结果化利用程度提供参考。
    关键词:热带作物;田间废弃物;分分快三开奖结果化技术;应用现状
    田间废弃物是指在农业生产过程中废弃的秸秆、茎、叶、残株、杂草、果实外壳、藤蔓和其他废物。我国是世界上农业废弃物产出量最大的国家[1],据统计,我国热带地区年产农作物田间废弃物主要包括香蕉茎叶2800万吨,甘蔗叶3600万吨,菠萝叶1000万吨。这些田间废弃的茎叶含有大量的蛋白质和纤维类物质,传统方式是随意丢弃或者被就地焚烧,既造成资源浪费,又污染环境。因此,实现田间废弃物变“废”为“宝”,消除环境污染,改善农村生态环境,对农业可持续发展具有重大意义[1]。
    近些年来,国内外田间废弃物资源转化利用的方式主要有能源化、肥料化、分分快三开奖结果化、基质化和工业原料化[2]。其中田间废弃物分分快三开奖结果化可以帮助减少精料用量,降低养殖成本;分分快三开奖结果过腹还田,又可以减少工业肥用量,降低种植成本,形成良性循环,大大增加经济效益。
    一、主要的田间废弃物分分快三开奖结果化技术
    (一)物理处理法
    物理处理法较为传统[3],通常需借助人工或机械,利用浸泡、切短、揉碎、粉碎等方法改变茎叶的物理性状,便于饲喂。切短、揉碎、粉碎的方法最常用。
    (二)化学处理法
    化学处理法是利用化学制剂处理废弃作物茎叶,破坏茎叶细胞壁中半纤维素与木质素形成的共价键,利于家畜消化分解,从而提高分分快三开奖结果的消化率和营养价值。化学处理技术主要包括碱化、酸化、氧化、氨化等,其中碱化法和氨化法是目前应用最多的方法。具体操作如下:①碱化处理技术是在一定浓度的碱液作用下,打破粗纤维中纤维素、半纤维素和木质素之间的醚键或酯键,并溶去大部分木质素和硅酸盐,从而提高秸秆分分快三开奖结果的营养价值。②氨化处理法是在田间废弃物中加入一定比例的氨水、尿素或碳铵等溶液进行处理,提高消化率和营养水平[4]。氨化分分快三开奖结果质地柔软,适口性好,在生产中应用较多且效果较好。
    (三)生物处理法
    生物处理法是利用某些特定微生物及分泌物处理田间废弃物,如青贮和微贮等。①青贮分分快三开奖结果。是将含水率为65%~75%的青绿田间废弃物切碎后,在密封条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用得到的一种粗分分快三开奖结果。青贮主要有壕贮、窖贮、塔贮和袋贮等形式。青贮分分快三开奖结果气味酸香、柔软多汁、适口性好且易消化吸收,可长期保存其营养,解决了家畜越冬期间青分分快三开奖结果不足的问题,享有“草罐头”的美誉[5],目前已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用。②微贮分分快三开奖结果。微贮的操作方法与青贮相似,只需额外加入适量能使木质素、纤维素分解的发酵活菌(如木霉、黑曲霉、酵母菌、乳酸菌、放线菌等),再加入浓度为1%的盐水,使含水量保持在65%~70%左右,然后压实密封,经厌氧发酵后,就得到营养丰富、易消化吸收的微贮分分快三开奖结果[6]。微贮用的发酵活干菌,是将多种不同的微生物菌种按一定的比例混合组成的混合菌剂,它们协同作用,可将多糖、半纤维素、纤维素和木质素等物质分解成单糖,进而分解变成挥发性物质和酸(如脂肪酸)等,使粗分分快三开奖结果变酸,pH值下降到4.5~5左右,从而抑制有害菌的生长繁殖,延长保存时间。
    二、各分分快三开奖结果化技术的应用特点
    (一)物理法处理得到的分分快三开奖结果便于家畜咀嚼,减少能耗,改善适口性,提高采食量;但不能改变农作物的组织结构或提高营养价值,家畜消化吸收率低,且易引起消化不良或肠胃炎,因此通常作为其他分分快三开奖结果化利用技术的预处理方法。
    (二)碱化处理技术研究较早,因碱液用量较大,需用大量水冲洗,容易造成浪费和环境污染,生产中应用较少。
    (三)氨化处理能增加分分快三开奖结果的非蛋白氮含量,同时还可有效地防止分分快三开奖结果在氨化期内发霉变质。另外,过量的氨不会造成土壤污染,反而是土壤的有效成分。但是氨水具有腐蚀性,且遇火容易引起爆炸,因此,操作时应做好防护措施,远离火源。
    (四)青贮分分快三开奖结果制作过程简单,便于操作,而且其成本和维生素的损失明显低于氨化和微贮,适合广大养殖户和养殖场使用。但青贮原料发酵会产生有机酸,如乳酸等,可能引起某些消化代谢障碍,如酸中毒、乳脂率降低等。目前很多专家都致力于青贮分分快三开奖结果添加剂的研究,力求不断改善青贮分分快三开奖结果的制作效果和营养价值。
    (五)微贮法是新兴的技术,具有污染少、效率高、便于工业化生产等优点,且原料来源广,如秸秆、藤蔓、稻草、麦草等。成本较青贮稍高,但仅为尿素氨化分分快三开奖结果成本的1/4左右。微贮分分快三开奖结果极大地改善了分分快三开奖结果适口性,提高了采食速度和消化率,无毒无害,安全可靠。微贮对原料水分的要求较宽松,可以常年使用。目前,微贮的优势已经逐渐被发掘,并逐步代替传统的分分快三开奖结果加工技术。各种微贮分分快三开奖结果用的菌剂、添加剂也在不断问世,放宽了加工贮藏条件,且大大丰富了分分快三开奖结果的各种营养需求。
    三、主要热带作物田间废弃物的分分快三开奖结果化利用现状
    目前,针对香蕉茎叶、甘蔗叶、菠萝叶分分快三开奖结果化利用的研究还不是很深入。香蕉茎叶主要是物理加工后直接饲喂,或者青贮、微贮后饲喂效果更佳。菠萝叶的主要处理方式是提取纤维后的菠萝叶渣直接饲喂或者制作成青贮分分快三开奖结果,具有较好的饲喂效果。甘蔗叶的分分快三开奖结果化利用研究较早,目前氨化和微贮是主要的处理方式。
    (一)香蕉茎叶的分分快三开奖结果化利用现状
    1.韦英明等将香蕉茎叶直接饲喂泌乳牛试验。结果表明,试验牛每产1千克鲜乳比对照组降低分分快三开奖结果费0.06元。试验期间两组牛体重变化和健康状况相似[7]。
    2.制作香蕉茎叶青贮分分快三开奖结果,可以添加适量复合酶制剂和酵母菌,提高青贮香蕉茎叶中无氮浸出物的含量,降低香蕉茎叶中粗纤维的含量,而且不影响其他营养成分的变化[8]。研究表明,在香蕉茎叶青贮时添加单宁降解剂、发酵剂、水分吸附剂及营养性添加剂等,可以明显降低单宁对反刍动物的不利影响,具有良好的饲用价值[9]。另外,在青贮香蕉茎叶分分快三开奖结果中添加尿素能显著提高粗蛋白含量,添加石灰能显著降低酸性洗涤纤维含量,添加糖蜜能显著降低单宁含量,且有较好的适口性[10]。用0.1%乳酸菌和5%蔗糖作为添加剂对香蕉茎叶进行青贮,干物质含量大大提高,粗蛋白含量也明显提高[11]。
    3.香蕉茎叶微贮后也具有较好的饲用价值,可以代替25%的精料进行饲喂,节约养殖成本[12]。用杆菌S-9、杆菌S-55、MI和MHI等微生物发酵香蕉茎叶废弃物,获得蛋白分分快三开奖结果。该分分快三开奖结果适口性高,营养价值和消化利用率均有所提高[13]。
    (二)菠萝叶的分分快三开奖结果化利用现状
    1.用粉碎后的菠萝叶渣直接对猪进行育肥,不影响猪的正常生长,但能够节省猪的饲养成本,提高经济效益[14]。王定发[15]等人利用体外产气法研究3种热带作物废弃物对黑山羊的饲用价值,结果表明,甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶的体外干物质消化率(IVDMD)依次为49.68%、61.86%和79.56%,甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶对黑山羊均具有一定的饲用价值,可作为黑山羊的粗分分快三开奖结果;在3种废弃物中,菠萝叶的饲用价值最高。
    2.中国热带农业科学院农业机械研究所正在大力开发菠萝叶纤维提取工艺,并产生大量菠萝叶废弃物——菠萝叶渣,含有丰富的营养物质,其干物质中粗蛋白含量7.9%,粗纤维14.02%,脂肪1.19%,无氮浸出物62.05%,营养成分与象草相近,可用于制造青贮分分快三开奖结果[16]。该所将废弃的菠萝叶渣青贮后对猪、奶牛等进行饲养试验,结果表明,菠萝叶渣青贮分分快三开奖结果代替猪青分分快三开奖结果的50%,不影响猪的增重、采食量和分分快三开奖结果效率,生长状况正常,但是能降低猪的养殖成本,平均每千克增重比喂常规青分分快三开奖结果减少成本0.35元以上,提高经济效益[17]。用青贮后的菠萝叶渣饲喂奶牛,可以明显降低饲喂成本,并提高奶牛的产奶量和牛乳比重[18]。
    (三)甘蔗尾叶的分分快三开奖结果化利用现状
    1.将甘蔗尾叶浸入1%~2%的生石灰澄清水溶液进行碱化处理,可使其消化率提高50%。另外,初次喂碱化甘蔗尾叶时,可喷洒一些淡盐水,以增加适口性[19]。
    2.目前甘蔗叶的分分快三开奖结果化利用主要用氨化方法,而用菠萝叶、香蕉茎秆制作氨化分分快三开奖结果目前国内暂未见报道。研究发现甘蔗叶经氨化处理后品质大大提高,可使粗蛋白含量增加1~1.15倍,中性洗涤纤维降低10%~45%左右,酸性洗涤纤维降低3%~10%[20]。用氨化后的甘蔗叶饲喂山羊,采食量提高20.9%,平均日增重提高43%,并降低饲喂成本。若按每千克体增重分分快三开奖结果费计算,氨化组平均每千克体增重比对照组减少分分快三开奖结果费0.61元[21]。用氨化甘蔗叶饲喂水牛,在瘤胃内48小时的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维降解率比对照组分别提高29.3%、22%和37.2%,日平均采食量提高50%,平均日增重提高110%,饲喂效果佳,并有效节约饲喂成本,平均每千克体增重比对照组减少分分快三开奖结果费0.67元[22]。
    3.微贮可破坏甘蔗叶细胞壁结构,降低中性洗涤纤维和粗纤维含量,为瘤胃微生物利用粗纤维创造有利条件。微贮后的甘蔗叶饲喂山羊,采食量提高23.3%,平均日增重提高23%,并节约成本。若按每千克体增重分分快三开奖结果费计算,微贮组平均每千克体增重比对照组减少分分快三开奖结果费0.42元[21]。用微贮甘蔗叶饲喂水牛,在瘤胃内48小时的干物质、粗蛋白和中性洗涤纤维降解率分别比对照组提高3.4%、8.5%和25.7%,采食量提高57%,平均日增重提高30.8%,饲喂效果较好,并且平均每千克体增重比对照组减少分分快三开奖结果费0.24元[22]。因为甘蔗叶梢主要成分是粗纤维,其中纤维素、半纤维素可被水牛消化利用,而木质素则不能消化,并且影响其他营养物质消化吸收,但通过氨化或微贮处理可以削弱和降低木质素与纤维素结合力,降低木质素和半纤维素含量,为瘤胃微生物利用粗纤维创造有利条件,从而达到提高水牛对甘蔗叶梢的消化率目的[22-24]。
    综上所述,物理、化学、微生物处理方法均能提高分分快三开奖结果品质。但是,在实际生产中应综合考虑成本、操作和环境污染等方面,并结合当地实际,采取切实可行的方法或几种方法联合的方式提高农作物田间废弃物利用效率[25]。要使农业田间废弃物得到科学的分分快三开奖结果化利用,必须将各种废弃物的营养特性、饲喂家畜的消化生理特性及其生长发育阶段、饲喂日粮特性及饲养水平等作为一个整体来考虑,使废弃物分分快三开奖结果化在整体中发挥作用。
    四、主要热带作物田间废弃物分分快三开奖结果化技术存在的问题
    (一)缺乏配套的分分快三开奖结果制作设备
    目前,缺少香蕉茎叶、甘蔗叶、菠萝叶的采收、粉碎等专用设备,农民采收基本依靠手工,劳动强度大,作业效率低,对热带作物废弃物的分分快三开奖结果化利用造成很大阻碍。缺乏相关的分分快三开奖结果制作机械,分分快三开奖结果制作过程不能机械化操作,手工制作存在较大误差,分分快三开奖结果制作效果不好。
    (二)研究不够深入,分分快三开奖结果化技术不成熟
    国内针对热带作物废弃物分分快三开奖结果化的技术研究大部分只停留在简单的几种处理方式上,制作方法不够完善,操作不够严格,分分快三开奖结果评定缺乏严格统一的标准,制作的分分快三开奖结果很少能达到合格的饲喂标准,甚至不能饲喂,严重浪费资源和人工,给分分快三开奖结果的广泛应用带来困难。
    (三)农业废弃物分分快三开奖结果化利用宣传力度不够
    现在大部分的农户还没有建立农业废弃物回收利用的意识,政策宣传不到位,扶持少,导致大量的农业废弃物依然被随意丢弃或者焚烧,造成资源浪费,加大了农业废弃物分分快三开奖结果化利用的困难。
    五、农业田间废弃物分分快三开奖结果化技术的发展方向
    (一)加强分分快三开奖结果化技术配套设备的研究
    针对香蕉茎叶、甘蔗叶、菠萝叶等的结构特性,研制专用的采收、粉碎等设备,为分分快三开奖结果化利用提供便利条件。研制分分快三开奖结果烘干、发酵、贮存等专用的分分快三开奖结果化制作设备,为分分快三开奖结果化利用提供严格标准化的生产条件,便于分分快三开奖结果制作标准的统一,大大提高分分快三开奖结果加工技术的成功率,保证分分快三开奖结果的饲喂效果。
    (二)完善分分快三开奖结果化制作方法,提高分分快三开奖结果品质
    将农业机械工程与生物科学等学科联合应用,针对不同的农业废弃物,研究专用设备和标准的分分快三开奖结果制作方法,根据不同的原料特性和饲喂需求,适当添加酶制剂或分分快三开奖结果添加剂等作为辅助,生产标准高效的农业废弃物分分快三开奖结果,为实现农业废弃物的产业化打下坚实基础。
    (三)加强宣传,实现农业废弃物回收利用效益最大化
    政府应加强农业废弃物回收利用的宣传,完善农业废弃物管理措施,这对实现废弃资源的回收利用具有重大意义。要制定农业废弃物分分快三开奖结果化利用的鼓励措施,并向农民推广农业废弃物分分快三开奖结果化利用技术,将农业废弃物的利用程度尽可能的达到最大化,实现循环利用、高效低耗、环保节能的可持续发展。
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